L'unità da banco offre cottura a vapore, cottura al forno, grigliata, frittura ad aria, panificazione e altro ancora
ORLANDO, FL – Il principale produttore mondiale di elettrodomestici da cucina ROBAM annuncia il suo nuovissimo forno a vapore combinato R-Box, un'unità da banco di nuova generazione che ha il potenziale per sostituire fino a 20 piccoli elettrodomestici separati e risparmiare spazio sul piano di lavoro in cucina.L'R-Box affronta un'ampia varietà di funzioni di preparazione e cottura dei cibi, tra cui tre modalità professionali a vapore, due funzioni di cottura, grill, convezione, frittura ad aria, panificazione e altro ancora.
"Le cucine di oggi sono piene di una varietà di piccoli elettrodomestici specializzati, molti dei quali si concentrano solo su una o due applicazioni di cottura", ha affermato Elvis Chen, direttore regionale di ROBAM.“Questo crea congestione sul piano di lavoro mentre i singoli elettrodomestici sono in uso e problemi di archiviazione quando è il momento di metterli via.Con il forno a vapore combinato R-Box, siamo ansiosi di aiutare le persone a riordinare le loro cucine dando loro la possibilità di essere più versatili nelle loro pratiche culinarie.
Il forno a vapore combinato R-Box utilizza la tecnologia Professional Vortex Cyclone, alimentata da un motore a doppia velocità e un tubo di riscaldamento a doppio anello, per creare temperature stabili e garantire che il cibo venga riscaldato in modo uniforme pur mantenendo i nutrienti.Oltre alle funzioni autonome, come la cottura al forno e alla griglia, l'apparecchio offre anche potenti funzionalità multi-stadio, come la cottura a vapore e la tostatura a vapore, per fornire ai cuochi casalinghi un controllo più preciso sul processo di cottura.Oltre alle funzioni di cottura più convenzionali, le modalità aggiuntive dell'unità includono Ferment, Clean, Sterilize, Defrost, Warm, Dry e Decalcifica.
Il forno a vapore combinato R-Box presenta un design ergonomico e un display inclinato di 20 gradi, quindi non è necessario chinarsi per utilizzare i comandi.La sua tecnologia di raffreddamento rivolta in avanti assicura che gli armadi sporgenti non siano esposti all'umidità e al vapore in eccesso.Viene fornito precaricato con 30 ricette intelligenti testate dallo chef ed è disponibile in tre colori di design: verde menta, blu sale marino e rosso granato.
Caratteristiche aggiuntive
• Il forno a vapore combinato R-Box offre fino a 70 minuti di vapore e tre modalità di vapore distinte: Bassa (185°F), Normale (210°F) e Alta (300°F)
• La modalità di frittura ad aria utilizza la circolazione dell'aria ad alta velocità e ad alta temperatura di 2.000 giri/min per separare il grasso mentre trattiene l'umidità, in modo che gli alimenti siano croccanti all'esterno e ancora succosi all'interno
• Dal più basso al più alto, l'unità è in grado di raggiungere temperature comprese tra 95-445º F
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A proposito di ROBAM
Fondata nel 1979, ROBAM è conosciuta in tutto il mondo per i suoi elettrodomestici da cucina di fascia alta e si colloca al primo posto nelle vendite globali sia di piani cottura da incasso che di cappe aspiranti.Dall'integrazione della tecnologia Field-Oriented Control (FOC) all'avanguardia e delle opzioni di controllo a mani libere, all'incarnazione di un'estetica di design completamente nuova per la cucina che non si limita alla funzionalità, la suite di elettrodomestici da cucina professionali di ROBAM offre la perfetta combinazione di potenza e prestigio.Per ulteriori informazioni, visita us.robamworld.com.
Il forno a vapore combinato R-Box di ROBAM è un'unità da banco di nuova generazione con il potenziale per sostituire fino a 20 piccoli elettrodomestici separati.[COLORE IN EVIDENZA: verde menta]
Il forno a vapore combinato R-Box è disponibile in tre colori: rosso granato, verde menta e blu sale marino.[COLORE IN EVIDENZA: Blu sale marino]
Tempo di pubblicazione: 27-feb-2022
